Aguardente Adega Velha 12 Anos Xo – Garrafinhas

Región:MinhoCapacidad:0.5Contenido de alcohol:40Productor:Quinta da AveledaVariedades:Vinhão, Azal Tinto, Borraçal, Espadeiro

Vinificação da Aguardente Adega Velha 12 Anos XO: as uvas, seleccionadas pela sua elevada acidez e baixo teor de açúcares, estão na origem de um vinho leve e equilibrado. O vinho é posteriormente submetido a duas lentas e cuidadas destilações em alambique Charentais, trazido da Região de Cognac, em França.
Após o processo de destilação, a Aguardente é sujeita a um envelhecimento
em cascos de carvalho francês, provenientes da região de Limousin, tendo o lote final uma idade média de 12 anos de envelhecimento.