Cosecha:2025Región:Vinho VerdeCapacidad:0.75Contenido de alcohol:12.5Productor:Anselmo MendesVariedades:Alvarinho
Vino blanco elaborado con uva Alvarinho producida exclusivamente en Monção y Melgaço, los viñedos están al lado del río, a baja altura, y los suelos son profundos y con un alto nivel de piedra laminada. El vino tiene complejidad, carácter vegetal, mineralidad y amargor típico de la variedad de uva Alvarinho.Vinificación del Vinho Verde Alvarinho Contact 2023: Despalillado total. Maceración corta de pieles. Clarificación media en frío. Fermentación a velocidad constante entre 14-22ºC. Crianza de un mínimo de 4 meses sobre lías finas.
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