Un ensamblaje bordelés de un solo viñedo, que refleja la elegancia y profundidad del histórico Champoux Vineyard. Vino estructurado, preciso y con gran potencial de guarda, fiel al estilo clásico de Andrew Will.
Es una expresión pura del prestigioso viñedo Champoux, uno de los más reconocidos y longevos del estado de Washington, situado en la región del Horse Heaven Hills. Esta etiqueta de parcela única representa la visión de Andrew Will de crear vinos que reflejan la identidad específica del terroir, más allá de la simple composición varietal.
El vino es una mezcla bordelesa elaborada principalmente a base de Cabernet Sauvignon, complementada con Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot, en proporciones variables según la cosecha. La añada 2015 se benefició de una vendimia temprana y cálida, lo que dio lugar a uvas con gran concentración, madurez y equilibrio natural. Las variedades se vinificaron por separado y fueron criadas en barricas de roble francés durante un período prolongado para preservar su integridad y aportar estructura sin enmascarar la fruta.
Andrew Will se distingue por un enfoque minimalista en bodega, interviniendo lo justo para permitir que el vino exprese con autenticidad su origen. Champoux Vineyard Red Wine 2015 es una de sus etiquetas más serias y longevas, pensada para evolucionar con gracia en botella y mostrar el carácter sofisticado y consistente de este viñedo legendario.
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