Un elegante monovarietal 100 % Pinot Noir, de la D.O. Utiel-Requena, que combina fruta roja madura (cereza, frambuesa) con notas sutiles de roble francés, textura aterciopelada y final largo.
El Bassus Pinot Noir 2022 nace en la bodega Hispano+Suizas a partir de cepas de Pinot Noir cultivadas en suelos calizo-arcillosos a unos 700 m de altitud bajo clima mediterráneo-continental.
Tras una vendimia cuidadosamente realizada y un tratamiento de vinificación que incluye maceración en frío y fermentación controlada, el vino reposa durante aproximadamente 10 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier.
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