Cosecha:2020Región:DouroCapacidad:0.75Contenido de alcohol:14.5Productor:Mateus & SequeiraVariedades:Touriga Franca, Tinta roriz
As uvas que deram origem a este vinho são provenientes da sub-região do Douro Superior, selecionámos parcelas de vinha com idade superior a 30 anos que nos permitiu este padrão de qualidade, concentração e complexidade.
Receção das uvas com desengace total e esmagamento. Fermentação alcoólica regular e controlada em cubas de inox. Macerações peliculares ligeiras com sistema automático de remontagem. Fermentação malolática completa em cuba de inox.
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