Cosecha:2023Región:BairradaCapacidad:0.75Contenido de alcohol:12.5Productor:Casa dos AmadosVariedades:Arinto
Um vinho criado especialmente por Osvaldo Amado para mostrar ao mundo todo o potencial do Arinto, uma das suas castas de eleição. Um branco jovem, fresco e elegante, com grandes capacidades gastronómicas.
Vinificação do vinho Casa dos Amados Todos Arinto Branco by Osvaldo Amado:
Desengace total, prensagem pneumática suave, defecação estática natural, fermentação alcoólica a 18ºC.
Três meses de batonnage após fermentação alcoólica durante três meses.
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