Cosecha:2023Región:DouroCapacidad:0.75Contenido de alcohol:13.5Productor:Rui Roboredo MadeiraVariedades:Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Vinificação do Vinho Castello D Alba Tinto:
Vindima manual. Recepção com desengace total e esmagamento de imediato, fermentação em cubas inox de pequena capacidade, com fermentação a 24 ºC. Macerações controladas de modo a obter vinhos elegantes e suaves.
Estágio parcial por um breve período de 3 meses em madeira de carvalho americano e francês.
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