Cosecha:2018Región:AlentejoCapacidad:0.75Contenido de alcohol:14Productor:Adega de PortalegreVariedades:Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet
Vinificação do Vinho Conventual Tinto: vindima manual em caixas de 20 kgs. Uvas totalmente desengaçadas, fermentadas em cubas de aço inox com controlo da temperatura a 28ºC, curtimenta de 10 dias. Prensagem pneumática. Malolática em cuba de aço inox.
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