Cosecha:2024Región:Vinho VerdeCapacidad:0.75Contenido de alcohol:12.5Productor:Quinta de CovelaVariedades:Touriga NacionalRobert Parker:–
Vinificación del Vino Covela Rosado: Cosecha manual. Transportar la uva en cajas pequeñas para evitar aplastamientos. Selección manual de racimos. Acechado total seguido de suave prensado. Ligera maceración de la piel. Fermentación espontánea en tinas de acero inoxidable. Crianza sobre lías finas.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.