Cosecha:2017Región:SetúbalCapacidad:0.75Contenido de alcohol:14.5Productor:Casa Dona ErmelindaVariedades:Castelão, Alicante Bouschet, Trincadeira, Pinot Noir
Vinificação do Dona Ermelinda Garrafeira:
Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada e maceração pelicular.
Estágio de 12 meses em pequenas barricas de carvalho francês e americano, 48 meses de estágio em garrafa em cave fresca.
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