El marido de mi amigaes un vino blanco semidulce conDenominación de Origen Rioja. Fermentación por separado de cada variedad. Tempranillo blanco y Malvasía se llevan hasta el final de la misma para conseguir volumen en boca.
El marido de mi amigaes un vino blanco semidulce conDenominación de Origen Rioja.
Fermentación por separado de cada variedad. Tempranillo blanco y Malvasía se llevan hasta el final de la misma para conseguir volumen en boca. Al Sauvignon se le corta la fermentación buscando los azúcares reductores y la frescura que aporta su acidez. Posterior coupage obteniendo un vino equilibrado en cuanto a grado, azúcar y acidez.






Valoraciones
No hay valoraciones aún.