Colheita:2019Região:AlentejoCapacidade:0.75Teor Alcoólico:14Produtor:Fita Preta VinhosCastas:Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão, Trincadeira, Tinta Miuda, Tinta Carvalha, Baga
Vinificação do Fita Preta Cuvee David Booth tinto:
Vindima manual em caixas de 18kg.
Fermentação alcoólica e maloláctica natural e espontânea.
Cuvaison de 28 dias. Estágio de 24 meses em barricas de carvalho francês.
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