Cosecha:2023Región:AlentejoCapacidad:0.75Contenido de alcohol:15Productor:Herdade do SobrosoVariedades:Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Alfrocheiro
Vinificação do Vinho Herdade do Sobroso Reserva Tinto: As uvas foram vindimadas a mão e transportadas até a nossa adega, onde se iniciou o processo de transformação com vinificação em cubas de inox a temperatura controlada e maceração pós fermentativa de 21 dias.
Estágio: Estagiou 12 meses em pipos de 500 litros de carvalho francês Allier.
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