Cosecha:2024Región:AlentejoCapacidad:0.75Contenido de alcohol:13.5Productor:Herdade dos GrousVariedades:Antão Vaz, Alvarinho, Viognier
Vinificación del Vino Herdade dos Grous Reserva Blanco: Recepción y vinificación de cada variedad individualmente. Selección manual de la uva. Despalillado, choque térmico de las uvas a 10ºC, prensado, decantación en frío durante 2 días, fermentación en barricas nuevas de roble francés.
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