Cosecha:2022Región:AlentejoCapacidad:0.75Contenido de alcohol:14Productor:João Portugal RamosVariedades:SyrahRobert Parker:–Entusiasta del vino:–
Vinificação do Vinho Joao Portugal Ramos Vinha do Jeremias Tinto: As uvas são desengaçadas e criteriosamente selecionadas na mesa de escolha manual. Após o esmagamento, são pisadas em lagares de mármore com a tradicional pisa a pé. Trasfega para cuba de inox onde acaba a fermentação alcoólica. Seguem-se 12 dias de maceração pós fermentativa.
Estágio: 12 meses em meias pipas novas de carvalho americano e francês.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.