Delicioso tinto joven que combina las cualidades de la Garnacha tintorera y de la Monastrell en Almansa, una denominación por descubrir y con un tremendo potencial.
Viene precedido de añadas con muy buenas valoraciones y se caracteriza por su equilibrio, frescura y su interesante paso por boca.
Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada. Tras la fermentación maloláctica y un corto paso por madera francesa dependiendo de las características de la cosecha, ha permanecido en depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.