Cosecha:2025Región:DouroCapacidad:0.75Contenido de alcohol:12Productor:Vinhos BorgesVariedades:Gouveio, Viosinho, Rabigato, Fernão Pires, Códega do Larinho
Vinificación del Vino Blanco Lello: Una vez llegada a bodega, la uva se prensa utilizando únicamente el mosto gastado. A esto le sigue una decantación estática en frío, tras la cual se separa el mosto de las lías. La fermentación comienza a temperatura controlada entre 14-16 ºC. Una vez finalizada la fermentación alcohólica el vino envejece sobre lías finas durante 4 meses.
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