El deseo de libertad, de impulsar más si cabe la calidad de nuestras mezclas de varias añadas, nos ha llevado a emprender un nuevo proyecto: la creación de Collection. ¡Un champagne vivo, más contemporáneo que nunca!.
El año 2020 siguió una trayectoria similar a la de 2019: un invierno suave y lluvioso seguido de un verano seco con varias olas de calor, que, aunque menos extremas que en 2019, tuvieron un impacto en la viña. Afortunadamente, un mes de junio bastante nublado proporcionó un intervalo húmedo entre dos periodos secos. A pesar de los impactantes golpes de calor y de la impresión de sol constante, la campaña 2020 se saldó con unas temperaturas y unos niveles de insolación relativamente normales. ¡Estas condiciones continentales, aunque con medias anuales «normales», permitieron elaborar vinos maduros y equilibrados!
La vendimia tuvo lugar entre el 22 de agosto y el 11 de septiembre de 2020.
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