Macaronesian Gin es una ginebra inspirada en una cuidadosa selección de botánicos que habitan en el bosque de Laurisilva, originarios de las Islas Canarias que, junto con agua de altísima pureza filtrada, gota a gota, proveniente de galerías volcánicas son mezclados de forma exquisita y equilibrada mediante una combinación de técnicas como son la destilación, infusión y aromatización.
Macaronesian Gin se caracteriza por ser muy fresca y humectante, alejándose de las líneas de ginebras London Dry o secas. Sus 37,5 grados de destilado Premium hacen que resulte más agradable al paladar, predominando sabores a botánicos, sin una excesiva sensación alcohólica, lo que hace que el equilibrio en la fusión sea sobresaliente.
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