Cosecha:2023Región:AlentejoCapacidad:0.75Contenido de alcohol:14Productor:Monte dos PerdigõesVariedades:Syrah, Aragonez, Alicante Bouschet
Vinificação do Vinho Poliphonia Reserva Tinto: Fermentação maloláctica efetuada em balseiros de carvalho francês, seguida de estágio de 12 meses em tonéis e barricas de carvalho Allier, de grão fino e queima média






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