Cosecha:2024Región:AlentejoCapacidad:0.75Contenido de alcohol:13.5Productor:Monte da RavasqueiraVariedades:Touriga Nacional, Aragonez, Syrah, Alicante Bouschet
Uvas apanhadas á máquina em vindima noturna.
Fermentação de cada casta em separado em cubas de inox e lagares com maior extração.
Maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas, durante 2 dias.
40% do lote estagiou em barricas usadas de carvalho francês.
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