Cosecha:2015País de origen:PortugalRegión:DãoCapacidad:0,75 LContenido de alcohol:13.5ºProductor:Casa de SantarVariedades:Cerceal|Encruzado|Malvasia Fina
Paço dos Cunhas Vinha do Contador Grande Júri Nobre 2015 Blanco firmado por Osvaldo Amado y distribuido por Vinalda.
Es en la ciudad de Santar donde se encuentra Paço dos Cunhas, una propiedad del siglo XVII (1609) y un ejemplo de lo generosa que sabe ser la Naturaleza. Paço dos Cunhas siempre ha estado ligada a la producción agrícola: en esta casa siempre se han producido vinos, lo que la convierte en una de las propiedades agrícolas y vitivinícolas más antiguas de la región de Dão. En Paço dos Cunhas se respira tradición en cada rincón, pero aquí se utilizan las tecnologías más modernas y avanzadas para continuar el trabajo iniciado hace 400 años: producir vino de alta calidad.
Conocida como “la perla del enoturismo de Dão”, Paço dos Cunhas, en Santar (a 16 km de Viseu), cuya construcción data de 1609, es un espacio inigualable, una de las unidades de enoturismo más prestigiosas de Portugal. Especial y noble, con una valiosísima colección de obras de arte antiguas y arquitectura centenaria, está rodeado de jardines palaciegos e incluye uno de los viñedos más emblemáticos de la región, Vinha do Contador.
Hogar de aromas y sabores típicos de Dão, Paço dos Cunhas ofrece una admirable cocina de autor, parte de una experiencia enológica única. Aquí, la reinterpretación de la cocina tradicional portuguesa es la firma delchefHenrique Sampaio Ferreira, quien convierte los productos autóctonos en ofertas denouvelle cooking. Dotado de diferentes zonas, espacios y ambientes, salas temáticas, patio con terraza, vinoteca,vinotecay parque infantil, se trata de un espacio enoturístico donde tradición e historia están presentes en cada rincón.
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