Patxaran Etxeco es un licor tradicional vasco elaborado con endrinas maceradas en aguardiente, conocido por su sabor dulce y suave con notas de frutas y hierbas.
Pacharan Etxeko es el resultado de la maceración de endrinas con alcohol. Sus endrinas proceden en su mayor parte de plantaciones navarras controladas directamente por el Consejo Navarro de Pacharán.
El alcohol por su parte proviene de las melazas de remolacha de mejor calidad.






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