Quinta Da Boavista Vinha Do Oratorio Tinto 3litros – Garrafinhas

Cosecha:2020Región:DouroCapacidad:3Contenido de alcohol:14.5Productor:Quinta da BoavistaVariedades:Vinhas velhas

Quinta da Boavista Vinha do Oratório Tinto 2020
A vindima é feita de forma manual, com escolha manual dos cachos. Os bagos são desengaçados e suavemente esmagados. Como reservatórios de fermentação usaram-se os tradicionais lagares de granito com pisa a pé. Posteriormente o vinho estagiou em barricas de carvalho francês durante, pelo menos, 18 meses. Todos os vinhos são vedados com cortiça natural. Não sendo filtrados, nem estabilizados pelo frio, estes vinhos podem dar origem a um precipitado com a idade.