Cosecha:2020Región:BairradaCapacidad:0.75 LContenido de alcohol:12.5ºProductor:Quinta dos AbibesVariedades:Arinto|Baga
Vinificación del Vino Espumoso Quinta dos Abibes Arinto & Baga Reserva Bruto 2018: Despalillado total, suave prensado neumático y fermentación alcohólica a 16ºC. De la variedad Baga sólo se aprovechó alrededor del 40% del rendimiento de la uva. Espumoso según el método clásico.Crianza: Maduración 18 meses en bodega y 3 meses después del degüelle.
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