Raul Perez Ultreia de Valtuille 2020 Tinto – Wine & Stuff

Cosecha:2020País de origen:EspanhaRegión:DO BierzoCapacidad:0,75LContenido de alcohol:13.5ºProductor:Raul PerezVariedades:Mencia

Ultreia de Valtuille é um vinho tinto feito em Bierzo por um dos maiores enólogos e viticultores do momento – Raul Perez.

Ultreia de Valtuille é um vinho tinto de produção muito limitada, cuja primeira colheita teve grande aclamação internacional. «Ultreia» era a saudação que antigamente usavam os peregrinos que iam a caminho de Santiago. É uma palavra latina que hoje se traduziria como «avançar» ou «continuar». Ultreia de Valtuille é uma variedade única da variedade antiga Mencia feita com uvas de uma única fazenda, «The Villegas», localizada na pequena cidade de Valtuille. É uma herdade com pouco mais de 1 hectare de vinha velha, plantada em 1908, num solo argiloso calcário com muita areia à superfície. Situa-se a 530 metros acima do nível do mar e tem um clima atlântico-continental, frio mas com um clima relativamente moderado por se tratar de uma zona situada a meio caminho entre a terra e a costa.

Contém Sulfitos.