Tras 40 años de excelencia en la destilación de whiskies de grano japoneses en la destilería de Chita, los maestros mezcladores del whisky de House of Suntory han creado un extraordinario whisky de grano único.
Nacido en septiembre de 2015, el whisky single grain japonés Chita es completamente diferente de los whiskies de grano corriente que se utilizan en los whiskies blended.
Con sabores versátiles y un equilibrio exquisito, los whiskies de grano Chita se han utilizado tradicionalmente como «dashi» o caldo que realza la armonía de las mezclas de Suntory. A través de la investigación y la innovación continuas, los whiskies de grano Chita han alcanzado una sofisticación inigualable y un nivel de complejidad que les permite finalmente ocupar un lugar central.
Con el whisky single grain Chita, Shinji Fukuyo logró complejidad, sutileza y refinamiento. Fukuyo describe el whisky Chita como «la serenidad del whisky japonés». Al igual que los brumosos y tranquilos mares de la península de Chita en un día de elegante quietud, este whisky aireado tiene una presencia inequívocamente serena. Le invitamos a experimentar la sosegada tranquilidad del whisky Chita.
Para imbuir una mayor complejidad y profundidad de sabor, Shinji Fukuyo optó por envejecer el whisky de grano Chita en barricas de vino y roble español, además de roble blanco americano. El resultado es un whisky de grano más suave y fino, con una sofisticación sin igual y un final limpio y claro.
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