Esta expresión deTomatin Distilleryha reposado cuidadosamente durante 30 años en barricas de roble tradicional y ex-bourbon antes ser embotellado al 46% ABV.
Maravillosamente complejo y lleno de matices.
Los 30 años que pasa Tomatin en barricas de bourbon y roble tradicional brinda aromas frescos de suaves frutas, miel dorada y delicioso chocolate blanco. En el paladar, una fusión de frutas tropicales y cremosa vainilla batida se mezclan en una explosión de aromáticas sensaciones.
Madurado en una combinación de barricas ex-bourbon y de roble tradicional.
Nariz– Madurado cuidadosamente desde su inicio, encontramos aromas a frutas troplicales: fruta de la pasión y mango. Encontramos otros olores afrutados como el del melocotón y la nectarina. Notas a ruibarbo con crema pastelera junto a ligeros toques amaderados.
Paladar– Sabores que nos recuerdan a un mix de frutas tropicales, miel y crema de vainilla. Los recuerdos a bollos de canela y galletas de jengibre añaden una cálida profundidad. Perfecto equilibrio entre la influencia del tiempo y la madera de roble proporcionan una extraña elegancia.
Final– sensación persistente de frutas tropicales, crema pastelera y especias tostadas.
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