Cosecha:2018Región:AlentejoCapacidad:0.75Contenido de alcohol:14.5Productor:TrincaliarVariedades:Trincadeira, Alicante Bouchet, Aragonez
Trincaliar Ensaio Nº2 Reserva Tinto
Produzido a partir de uvas próprias das castas Trincadeira (40%), Alicante Bouchet (20%) e Aragonez(40%) com fermentação desenvolvida por leveduras indígenas, estagiou durante 36 meses em barricas usadas (5 anos) de carvalho francês 12 meses em cubas de inox e 3 meses em garrafa. Este é o segundo de três ensaios em que variam os tempos de estágio em barrica, cuba e garrafa, bem como a percentagem das castas.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.