Cosecha:2024Región:Vinho VerdeCapacidad:0.75Contenido de alcohol:12.5Productor:Anselmo MendesVariedades:Loureiro, Alvarinho, Avesso
Vinificación de Vinho Verde Muros Antigos Escolha 2022: Prensado suave de la uva entera despalillada. Clarificación del mosto en frío extremo. Fermentación a baja temperatura: 12-16ºC.Crianza de un mínimo de 4 meses sobre lías finas.
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