Cosecha:2025Región:AlentejoCapacidad:0.75Contenido de alcohol:13Productor:Herdade do EsporãoVariedades:Antão Vaz, Arinto, Roupeiro
Vinificación del Vino Blanco Esporão Defesa: Despalillado, choque térmico, prensado, decantación del mosto, inoculación con levaduras seleccionadas, fermentación con temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, centrifugación, estabilización, filtración.
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