Cosecha:2022Región:Vinho VerdeCapacidad:0.75Contenido de alcohol:12.1Productor:Quinta de CovelaVariedades:Gewurztraminer
Colheita manual. Transporte em caixas pequenas para evitar o esmagamento. Escolha manual dos cachos. Suave prensagem. Fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura. Estágio sobre borras finas até meados de fevereiro de 2023. Leve filtração antes do engarrafamento.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.