Balbás Ancestral 2020 es un vino elaborado como antes. Un vino complejo al que el terroir le aporta personalidad.
El primer vino de Balbás se elaboraba en las bodegas subterráneas de la familia. Fue el origen de una apasionante historia que se homenajeó en 2015 con la creación de Ancestral. Un vino que solo está hecho con uvas de añadas excepcionales procedentes de la Finca El Castillo.
Y para recordarlo, se envasa en una botella similar a la empleada en su momento y se ha recuperado el grabado de la etiqueta antigua. La técnica se ha perfeccionado, su maduración ha evolucionado, pero el espíritu, el cariño y la ilusión de aquel primer vino siguen intactos.
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