Carramimbre Roble es un tinto accesible y moderno de la D.O. Ribera del Duero, elaborado por Bodegas Carramimbre (Peñafiel, Valladolid). Con un coupage de 90 % Tempranillo (Tinta del País) y 10 % Cabernet Sauvignon, este vino joven envejece en torno a 3–4 meses en barrica de roble americano, alcanzando una graduación de 14,5 % vol.. Representa la expresión fresca y equilibrada del terroir ribereño.
Carramimbre Roble es un tinto joven de Bodegas Carramimbre, situada cerca de Peñafiel en la Ribera del Duero, una región vinícola de gran prestigio. Está elaborado principalmente con uva Tempranillo (Tinta del País) en un 90 %, complementada con 10 % Cabernet Sauvignon, proveniente de viñedos de tierras arcillo-calcáreas y de elevada altitud.
El proceso de vinificación se inicia con vendimia manual, fermentación controlada y posteriormente una crianza de 3 a 4 meses en barricas de roble americano (algunos lotes incluyen roble francés), lo que le confiere estructura sin perder frescura frutal.
Con una graduación alcohólica de aproximadamente 14,5 % vol., Carramimbre Roble combina cuerpo medio y carácter, ideal para quienes buscan un tinto equilibrado y representativo de Ribera del Duero, con un perfil moderno pero fiel a la identidad del terreno.
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