Cuesta de las Liebres 2020 es la máxima expresión del arte enológico dePago de Carraovejas, un vino que encarna la esencia más pura y poderosa de laRibera del Duero.
Nacido de una parcela excepcional, situada en una empinada ladera con suelos calcáreos y una viticultura de precisión, este vino representa la unión perfecta entre la fuerza de la tierra y la sensibilidad del trabajo artesanal.
Elaborado exclusivamente conTinto Fino (Tempranillo), Cuesta de las Liebres 2020 combinaintensidad, elegancia y profundidaden un equilibrio magistral. En nariz muestra una complejidad cautivadora, con aromas de fruta negra madura, notas balsámicas, recuerdos minerales y delicados matices tostados procedentes de su crianza en barricas nuevas de roble francés durante 24 meses.
En boca se presentaestructurado y potente, con taninos firmes pero pulidos, una textura sedosa y una acidez perfectamente integrada que aporta frescura y equilibrio. Su final eslargo, persistente y refinado, dejando una huella imborrable de elegancia y carácter.
Cuesta de las Liebres 2020 no es solo un vino, sino una declaración de intenciones: la búsqueda de la excelencia absoluta por parte dePago de Carraovejas. Su estructura sólida y su textura aterciopelada lo convierten en unvino de guarda excepcional, capaz de emocionar desde la primera copa y de evolucionar con nobleza durante décadas.
Una joya enológica que refleja la grandeza de la Ribera del Duero y el espíritu innovador de una de sus bodegas más emblemáticas.
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