Entreflores Verdejoes unvino blancomonovarietal de la uva Verdejo. La vendimia se realiza en septiembre y se lleva a cabo de forma manual.
Es un vino blanco de laD.O. Ruedaelaborado por labodega Principe de Viana.
Entreflores Verdejoes un vino blanco de laD.O. Ruedaelaborado por la bodegaPríncipe de Viana.
Las uvas de las cuales nace Entreflores Verdejo provienen de viñas seleccionadas de más de 25 años. Una vez que entra en la bodega, la uva es estrujada y despalillada. El mosto se obtiene a través de un ligero prensado. Posteriormente se efectúa un desfangado para realizar finalmente una fermentación alcohólica a baja temperatura.
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