Diversidad de suelos y altitudes en un paraje excepcional,Cueva Baja. Carácter, intensidad y profundidad en un vino de paraje, con el sello deBodegas Mauro.
20 meses en barrica de roble francés.
Añada exigente y desafiante por los períodos de sequía largos y las altas temperaturas estivales. El año vitícola comenzó con escasez de precipitaciones. A pesar de tener un marzo más lluvioso de lo habitual, el primer trimestre del año 2022 registró déficit hídrico. La primavera se mostró inestable, alternando días de calor y frío. Después de un inicio de verano precoz, el mercurio alcanzó sus mayores cotas en julio, con olas de calor que superaron los 40ºC y noches tropicales.
Esta situación propició paradas vegetativas por falta de agua en algún viñedo, el adelanto de la vendimia al 1 de septiembre y menores rendimientos generales.
La recolección fue óptima por la ausencia de humedad, con uvas muy sanas de excelente concentración.
Magnífica expresión aromática, con una fruta desbordante, en su justa madurez, y dejes balsámicos. Tanino envolvente y textura precisa completan un vino incisivo y profundo.
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